Sås till vilt

Uppdaterad: 17 jun 2020

  • 3 msk rödvinbärsgelé

  • 4 msk messmör

  • 2 msk vilt eller kalvfond

  • 2 dl grädde

  • 5 dl vatten

  • 2,5 msk vetemjöl

  • 3 msk smör

  • salt och peppar


Fräs 2 msk smör och mjöl i kastrull. Späd med grädde och vatten. Tillsätt fond, messmör och gelé. Låt såsen koka upp och sjuda sakta utan lock i minst fem minuter. Smaka av med salt och vitpeppar. Avsluta med att sila såsen.






#viltsås #sås

8 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla

© 2021 BY WWW.GROWTHTEAM.SE